Вакансия "Директор молочного производства" на Истринскую сыроварню Олега Сироты
заработная плата от 250 000 рублей на руки
заработная плата от 250 000 рублей на руки
Обязанности:
- Организация и обеспечение бесперебойной работы производства;
- Оперативное управление производственными подразделениями;
- Планирование производства и обеспечение выполнения утвержденного плана выпуска молочной продукции;
- Контроль технологии и качества выпускаемой продукции;
- Управление производственным персоналом, анализ эффективности деятельности человеческих ресурсов;
- Выполнение и контроль финансовых и производственных показателей (производительность, издержки и др.);
- Обеспечение качественного и бесперебойного выпуска продукции;
- Соблюдения правил и норм охраны труда, техники безопасности, пожарной безопасности, экологии, санитарии и гигиены;
- Автоматизация и улучшение производственных показателей при использовании инструментов бережливого производства (LEAN);
- Предоставление руководству Компании отчетности;
- Разработка и внедрение предложений по оптимизации производственного процесса;
- Участие в проектирование и запуске новых производственных цехов.
Требования:
- Высшее профессиональное образование;
- Аналогичный опыт работы в пищевом производстве не менее 3 лет;
- Опыт руководящей деятельности не менее 5 (пяти) лет ( работа на молочном производстве будет преимуществом);
- Знание и понимание основ бизнеса производства молочной или пищевой продукции, технологии производства молока и молочных продуктов;
- Понимание основ пищевого производства, технологического оборудования и принципов его работы, технологических процессов и режимов производства;
- Знание существующих схем организации работ на производстве пищевых продуктов;
- Знание принципов организации и управления работами на производстве;
- Знание законодательства РФ в области санитарии и гигиены на пищевых предприятиях;
- Расчет экономической эффективности производства продукции и оказания услуг;
- Опыт работы с работы с ERP-системами 1С;
- Уверенный пользователь MS Office: Excel, PowerPoint;
- Развитые коммуникативные навыки, умение убеждать, способность взаимодействовать с разными типами людей;
- Высокая стрессоустойчивость и энергичность, организаторские навыки; навыки планирования и управления;
- Инициативность, лидерские качества, направленность на результат, самостоятельность, способность принимать решения.
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График 5/2, не нормированный рабочий день;
- Окончательные условия обсуждаются на собеседовании;
- Место работы: Московская область, г.о. Истра.