Мастер-технолог на молочное производство в ТД Милкград
Вакансия "Мастер-технолог на молочное производство" в ТД Милкград заработная плата до 100 000 рублей на руки
Обязанности:
Организация и принятие активного участие в работе производственной смены по выпуску качественной продукции, согласно заказу;
Контроль наличия необходимого количества качественного сырья и материалов для выполнения производственного задания в срок и в полном объёме;
Внесение корректировок в технологический процесс в оперативном режиме в зависимости от качества сырья и полуфабрикатов;
Анализ качества готовой продукции и в случае отклонения от установленного технологического процесса, вносить необходимые коррекции в оперативном режиме;
Осуществлять постоянный контроль за соблюдением технологии производственного процесса, требований санитарных норм, норм расхода сырья и материалов;
Управление цехом (5 человек в смену);
Расстановка, контроль и обучение персонала (фасовщики, грузчики, аппаратчики);
Выполнение производственного плана, уменьшение потерь, увеличение выработки продукции;
Приемка сырья, его учет и контроль качества, отпуск готовой продукции;
Работа в 1 С, оформление необходимых документов в сфере своей ответственности;
Участие в инвентаризации;
Формирование заявок.
Требования:
Высшее или средне-специальное образование по профилю;
Опыт работы в должности технолога на пищевом производстве.
Условия:
Сменный график работы, 3/3 с 7-00 час. до 19-00 часов;
Своевременная выплата заработной платы, 2 раза в месяц;