Технолог мороженого и молочной продукции в компанию "Чистая Линия"
Вакансия "Технолог мороженого и молочной продукции" в компанию "Чистая Линия" заработная плата от 150 000 рублей на руки
Обязанности:
Контроль за соблюдением технологического процесса производства мороженого;
Проведение работ по предотвращению нарушений пищевой безопасности и качеству продукции;
Проведение контрольных выработок, сокращение потери.
Требования:
Высшее профессиональное образование (направление пищевое);
Желательно знание микробиологии‚ физико-химических свойств молока и ингредиентов‚ и влияние технологических процессов на них;
Знание нормативно-технических положений, регламентирующих производство молока и молочной продукции ( СанПиНы, ГОСТы, отраслевые стандарты, нормы расхода и т.д.);
Знание и опыт работы принципов HAССP.
Условия:
Работа на производстве мороженого и молочной продукции г. Долгопрудный;
Оформление по ТК РФ;
График работы 2/2(д/д/в/в);
Стабильная заработная плата;
Остальные условия оговариваются при собеседовании;