Контроль технологических процессов на всех стадиях изготовления продукции;
Вносить допускаемые нормативной документацией корректировки, изменения в ходе технологического процесса (в случае необходимости) и обеспечивать при этом выпуск стандартной, качественной продукции, не ухудшение потребительских свойств товара;