Татарстан лидирует по продажам молока в начале 2026 года
Минсельхоз России подвел итоги реализации молока в регионах за январь 2026 года. Ведомство учитывало только сырье, направленное на промышленную переработку.
Республика Татарстан сохранила позицию основного поставщика сырого молока в стране. За первый месяц года местные сельхозпроизводители реализовали более 1,5 миллиона тонн продукции. Этот показатель стал самым высоким среди всех регионов России.
На втором месте расположился Краснодарский край. Объем продаж в регионе достиг почти 1,2 миллиона тонн. Замыкает тройку лидеров Воронежская область с результатом около 900 тысяч тонн.
В пресс-службе Минсельхоза уточнили критерии отбора. В статистику попало только молоко, надоенное в сельхозорганизациях и крестьянских хозяйствах для последующей переработки. Продукция, закупленная у населения или принятая в счет оплаты за скот, в рейтинге не учитывалась.
Самые низкие показатели реализации зафиксированы в нескольких регионах. Меньше всего молока продали на Чукотке, в Астраханской области и Ингушетии. Нулевые значения отмечены в Магаданской области, Калмыкии, Севастополе, Туве и Якутии.
Эксперты связывают высокие позиции лидеров с развитой инфраструктурой переработки. В Татарстане, например, на 2026 год запланированы централизованные поставки молочной продукции в социальные учреждения на сумму более 498 миллионов рублей . Это обеспечивает стабильный сбыт для производителей.