Вакансия "Начальник производства" на Молочный завод ГАП Ресурс
заработная плата от 150 000 рублей до вычета налогов
заработная плата от 150 000 рублей до вычета налогов
Обязанности:
- Планирование и анализ производственного цикла (молочная продукция): расчет нормативных показателей сырья, вспомогательных материалов, моющих и дезинфицирующих средств, производственное планирование;
- Оптимизация процессов и задач на молочном производстве: выявление основных точек потерь, формирование предложений, организация внедрения изменений;
- Аудит технологических процессов;
- Контроль соблюдения технологических параметров оборудования, процессов и готовой продукции;
- Запуск новых продуктов основного и побочного производства
- Оптимизация процессов и задач на молочном производстве: выявление основных точек потерь, формирование предложений, организация внедрения изменений;
- Формирование производственных стандартов и регламентов; Работа в составе группы ХАССП
- Контроль оборота молочной продукции в системах 1С, Меркурий и Честный знак.
Требования:
- Высшее профессиональное образование по профилю: «Технология молока и молочной продукции» или другое пищевое направление;
- Опыт работы на молочном производстве обязателен;
- Обязателен практический опыт по оптимизации потерь, снижению себестоимости производимой продукции, повышения качества готовой продукции;
- Знание нормативных актов, регламентирующих производство молочной продукции
- Знание технологии и организации процесса производства молока и молочных продуктов;
- Знание требований пищевой безопасности;
- Экономический образ мышления. Умение на цифрах обосновать и подтвердить свою позицию
- Уверенный пользователь ПК.
Условия:
- Компенсация жилья иногородним кандидатам;
- Оформление и социальные гарантии по ТК РФ;
- Работа в крупной стабильной компании, одном из крупнейших агрохолдингов страны;
- Оформление по ТК РФ;
- Компенсация мобильной связи;
- Подарки детям на праздники;
- Материальная поддержка от компании к значимым событиям;
- Место работы: МО, посёлок городского типа Серебряные Пруды