НОВОСТИ

«Семикаракорский сыродельный комбинат» сохранит умеренный рост производства

«Семикаракорский сыродельный комбинат», один из крупнейших производителей сыров на Юге России, ожидает сохранить текущие темпы развития. По информации пресс-службы предприятия, в 2026 году компания планирует рост объемов производства на 3-4%. Такая динамика стала привычной для комбината в последние несколько лет.

На предприятии поясняют, что более интенсивному росту препятствуют два ключевых фактора. Во первых, российский рынок сыров сегодня является высококонкурентным и насыщенным. Во вторых, Южный федеральный округ не относится к числу самых молочных регионов страны, что создает жесткую конкуренцию за сырье среди переработчиков.

По итогам 2024 года комбинат переработал 170 тысяч тонн молока и выпустил свыше 11 тысяч тонн сырной продукции. Результаты 2025 года, как отмечают в компании, оказались на сопоставимом уровне.

Параллельно с развитием основного направления бизнеса предприятие активно работает на внешнем рынке. Комбинат экспортирует в Армению деминерализованную сухую молочную сыворотку, которая является побочным продуктом сыроделия и используется в пищевой промышленности. На 2026 год поставлена задача увеличить экспортные объемы. Достигать этого планируют как за счет расширения поставок в Армению, так и за счет выхода на новые зарубежные рынки.

«Семикаракорский сыродельный комбинат» работает с 1996 года и входит в группу компаний «Фудлэнд». По данным системы «СПАРК-Интерфакс», выручка предприятия по итогам 2024 года составила 11,9 миллиарда рублей, чистая прибыль — 345,1 миллиона рублей. За последнее десятилетие комбинату вместе с Еланским сыродельным комбинатом из Волгоградской области удалось более чем в 2,5 раза увеличить общие объемы производства сыров.