НОВОСТИ

На саратовском молзаводе запустят творожное производство

Предприятие «Молоко из Пугачева», которое работает на саратовском рынке уже более десяти лет, готовится к серьезному обновлению. Губернатор области Роман Бусаргин посетил производственную площадку в Пугачевском районе и оценил планы развития завода.
Производство запустили в 2013 году, и сегодня это уже стабильный игрок регионального агропрома. Сейчас завод перерабатывает до 50 тонн сырья в сутки. Под брендом «Молоко из Пугачева» выпускают больше тридцати наименований продукции: от классического молока и кефира до творога, масла и йогуртов. Продают их как в собственных фирменных магазинах, так и в обычных торговых точках по всей области.
Руководство предприятия решило не останавливаться на достигнутом. В ближайшее время здесь проведут масштабную реконструкцию. Общий объем вложений превысит 400 миллионов рублей. На эти деньги обновят оборудование, а также построят дополнительный цех, где будут делать творог.
«Сегодня это стабильное, развивающееся производство, — прокомментировал итоги визита Роман Бусаргин. — В реконструкцию намерены вложить свыше 400 миллионов рублей. Кроме того, руководство планирует построить дополнительно новый творожный цех. Поэтому будут нужны еще специалисты».

Кадровый вопрос и поддержка региона

Расширение производства неизбежно тянет за собой потребность в новых сотрудниках. Этот вопрос в области обещают решать системно. Со стороны региональной власти уже есть поручение проработать взаимодействие с профильными учебными заведениями, в том числе и в самом Пугачеве. К диалогу готова подключиться и областная дума.
Стоит отметить, что это не первая модернизация на предприятии. Летом 2024 года здесь уже запускали обновленный участок переработки масла и устанавливали новые линии приемки молока . Тогда объем инвестиций тоже исчислялся сотнями миллионов рублей.
По данным открытых источников, компания «Пугачевские молочные продукты» (именно так официально называется юрлицо завода) является членом Национального союза производителей молока и входит в число крупных переработчиков страны . Мощности позволяют выпускать не только привычную «розничную» молочку, но и сухое молоко, и сливочное масло в промышленных объемах. Продукцию поставляют в разные регионы России, а также на экспорт, включая Казахстан, Китай и даже Венесуэлу .
Новый творожный цех и модернизация оборудования должны не только увеличить объемы, но и укрепить позиции местного производителя на полке. Для района это дополнительные рабочие места и налоги, для покупателей — надежда на то, что привычное «Молоко из Пугачева» никуда не исчезнет, а станет только доступнее.