ФАС заинтересовалась парадоксом на полках с молоком

В российской молочной отрасли сложилась нестандартная ситуация. По данным Росстата, к концу 2025 года на складах аграриев скопилось около 73,5 тысячи тонн нереализованного молока. Это на 9% больше, чем годом ранее. Казалось бы, избыток товара должен подталкивать цены вниз, однако на полках магазинов наблюдается обратная динамика. Литр пастеризованного молока за год подорожал на 19%, до 96 рублей, а сливочное масло прибавило в цене 23%.

Эксперты отрасли объясняют этот парадокс сразу несколькими факторами. Основная причина — снижение покупательского спроса. По данным аналитиков, натуральные продажи молочной продукции выросли всего на 0,4%. Население все чаще обращает внимание на импортные товары, которые зачастую стоят дешевле местных. Речь идет прежде всего о продукции из Белоруссии. Доля бренда «Брест-Литовск» на российском рынке по итогам прошлого года выросла до 6,8% .

Генеральный директор группы компаний «Молвест» Анатолий Лосев пояснил, что увеличение импорта из соседней республики создает дополнительное давление на рынок. В страну продолжают поступать запасы масла и сыров, не реализованные в Беларуси в 2025 году. Из-за особенностей местного регулирования белорусские компании могут продавать эти товары дешевле. Господин Лосев предположил, что цены на молоко в России могут начать снижаться ближе к лету.

Еще одной причиной сохранения высоких цен стали издержки производства. Они не снижались на протяжении всего прошлого года, а в 2026 году эксперты ожидают их дальнейшего роста. Крупные холдинги постепенно вытесняют небольшие хозяйства, поскольку могут строить современные фермы и производить молоко с меньшей себестоимостью. Мелкие производители страдают от падения закупочных цен. В Свердловской области с октября по начало февраля цена за литр опустилась до 20 рублей. Аналогичная ситуация наблюдается в Удмуртии, Краснодарском и Алтайском краях, а также в Нижегородской области.

Федеральная антимонопольная служба уже отреагировала на ситуацию. Ведомство направило запросы 11 крупнейшим ритейлерам для изучения вопроса ценообразования на социально значимые товары, включая молоко и масло. Если будут выявлены нарушения, ФАС обещает принять меры.

В Министерстве сельского хозяйства пока сохраняют сдержанный оптимизм. В ведомстве отмечают, что отрасль развивается динамично, и к 2030 году планируется увеличить объемы производства до 38,5 млн тонн. Это позволит достичь показателя самообеспеченности по молочным продуктам в 90% . Однако простым потребителям сейчас важнее другое: когда парадокс складских запасов и розничных цен разрешится и молоко станет доступнее.