НОВОСТИ

Мелкие молочные заводы попали в зону риска

Источник: abireg.ru

Управляющий акционер компании «Лебедяньмолоко» Игорь Кремнев заявил о смещении фокуса инвестиционной стратегии. В 2026 году холдинг не планирует покупку новых активов, сделав ставку на внутреннюю модернизацию. Причинами стали высокая планка входа в сегмент и расхождение в оценках с продавцами.

За последние два года компания провела масштабный анализ рынка, изучив десятки предприятий — от производителей мороженого до сырных цехов. Несколько раз переговоры выходили на финальную стадию, однако ни одна из сделок не была закрыта. В интервью «Абирегу» Игорь Кремнев отметил, что в текущем году холдинг направит ресурсы на развитие собственной площадки.

Ключевым барьером для входа в новые ниши, такие как сыроделие, становится не отсутствие желания, а экономическая модель небольших заводов. Господин Кремнев подчеркнул, что предприятия с мощностью переработки 100–200 тонн молока в сутки больше не могут соответствовать требованиям рынка. Недостаточный уровень автоматизации и высокие издержки не позволяют им гарантировать современные стандарты качества и безопасности.

«Если хочешь быть эффективным, ты должен принимать очень много молока и перерабатывать его правильно, эффективно, автоматизированно и инновационно», — пояснил управляющий акционер. По его мнению, малые производства вынуждены покидать рынок, уступая место крупным игрокам.

Стратегически холдинг продолжит рассматривать возможности для расширения продуктовой линейки, но предпочтет покупку готового бизнеса строительству «с нуля». Пока рыночные условия не позволяют сторонам прийти к консенсусу, компания концентрируется на внутренней эффективности.

ООО «Лебедяньмолоко» работает на рынке с 2001 года. По итогам 2024 года выручка компании достигла 13,7 млрд рублей, чистая прибыль составила 985,6 млн рублей. Производственные мощности находятся в Липецкой области. Генеральным директором является Александр Комаров, единоличным владельцем бизнеса — Александр Кремнев.

Тенденция, о которой говорит Игорь Кремнев, подтверждается и общерыночными данными. Отрасль переходит в фазу структурной перестройки, где эффективность достигается за счет масштаба и технологий . Крупные игроки, такие как «Логика молока», уже анонсировали инвестиции в роботизацию на 50 производственных линиях, чтобы повысить точность прогнозирования и снизить долю ручного труда . Это создает ценовой разрыв, который небольшим заводам преодолеть становится все сложнее.