Полвека развития: как ЗАО «Глинки» стало лидером молочного производства в Зауралье
В 2025 году одно из старейших сельскохозяйственных предприятий Курганской области, ЗАО «Глинки», отметило 55 лет со дня основания. За эти годы небольшая сельскохозяйственная артель превратилась в племенной завод с полным циклом производства «от поля до прилавка». Сегодня хозяйство входит в число лидеров региона по продуктивности в молочном животноводстве.
Основная специализация предприятия — разведение крупного рогатого скота голштинской породы. Статус племенного завода позволяет хозяйству не только производить высококачественное молоко, но и заниматься селекционной работой. Ежегодный объем производства молока здесь стабильно превышает 4000 тонн. В 2024 году финансовые показатели подтвердили устойчивость бизнеса: выручка компании достигла 308 миллионов рублей, что на 4,2% выше показателей предыдущего года.
Значительная часть продукции проходит глубокую переработку в собственном цехе. Ежесуточно завод перерабатывает более 10 тонн сырья, выпуская 49 наименований молочной продукции. В ассортименте — цельное молоко, кефир, ряженка, творог, сметана, сливки, йогурты и сыры. Отличительная черта продуктов — короткий срок годности от 3 до 5 суток, что достигается за счет отсутствия в составе консервантов, стабилизаторов и искусственных красителей. Вся линейка отмечена региональным знаком качества «Зауральское качество».
В последние годы предприятие активно расширяет ассортимент. Помимо молочной линейки, налажен выпуск хлебобулочных изделий, которых сегодня насчитывается 37 видов. Кроме того, в цехах производятся мясные полуфабрикаты и вареники. Наличие собственного автопарка и службы доставки позволяет обеспечивать свежей продукцией не только магазины Кургана и области, но и социальные учреждения: больницы и заводы. Ежедневно развозка начинается в 4 часа утра.
Развитие материально-технической базы идет непрерывно. За последние три года на предприятии полностью обновили парк комбайнов, на 80% заменили автомобильную технику. Приобретены 4 новых трактора и современный посевной комплекс. Логическим завершением этапа модернизации стал запуск нового зерносушильного комплекса мощностью 30 тонн зерна в час. Все эти изменения потребовали расширения штата: сегодня на предприятии трудятся 150 человек.
Поддержка со стороны региона помогает хозяйству ускорять темпы развития. В рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» ЗАО «Глинки» получает субсидии на возмещение первоначальных взносов по договорам лизинга. Согласно данным реестра получателей господдержки, финансовая помощь предоставлялась предприятию весной и летом 2025 года. Эти средства позволяют направлять собственные оборотные средства не только на текущие нужды, но и на реконструкцию производственных площадей и закупку нового оборудования.
В 2025 году одно из старейших сельскохозяйственных предприятий Курганской области, ЗАО «Глинки», отметило 55 лет со дня основания. За эти годы небольшая сельскохозяйственная артель превратилась в племенной завод с полным циклом производства «от поля до прилавка». Сегодня хозяйство входит в число лидеров региона по продуктивности в молочном животноводстве.
Основная специализация предприятия — разведение крупного рогатого скота голштинской породы. Статус племенного завода позволяет хозяйству не только производить высококачественное молоко, но и заниматься селекционной работой. Ежегодный объем производства молока здесь стабильно превышает 4000 тонн. В 2024 году финансовые показатели подтвердили устойчивость бизнеса: выручка компании достигла 308 миллионов рублей, что на 4,2% выше показателей предыдущего года.
Значительная часть продукции проходит глубокую переработку в собственном цехе. Ежесуточно завод перерабатывает более 10 тонн сырья, выпуская 49 наименований молочной продукции. В ассортименте — цельное молоко, кефир, ряженка, творог, сметана, сливки, йогурты и сыры. Отличительная черта продуктов — короткий срок годности от 3 до 5 суток, что достигается за счет отсутствия в составе консервантов, стабилизаторов и искусственных красителей. Вся линейка отмечена региональным знаком качества «Зауральское качество».
В последние годы предприятие активно расширяет ассортимент. Помимо молочной линейки, налажен выпуск хлебобулочных изделий, которых сегодня насчитывается 37 видов. Кроме того, в цехах производятся мясные полуфабрикаты и вареники. Наличие собственного автопарка и службы доставки позволяет обеспечивать свежей продукцией не только магазины Кургана и области, но и социальные учреждения: больницы и заводы. Ежедневно развозка начинается в 4 часа утра.
Развитие материально-технической базы идет непрерывно. За последние три года на предприятии полностью обновили парк комбайнов, на 80% заменили автомобильную технику. Приобретены 4 новых трактора и современный посевной комплекс. Логическим завершением этапа модернизации стал запуск нового зерносушильного комплекса мощностью 30 тонн зерна в час. Все эти изменения потребовали расширения штата: сегодня на предприятии трудятся 150 человек.
Поддержка со стороны региона помогает хозяйству ускорять темпы развития. В рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика» ЗАО «Глинки» получает субсидии на возмещение первоначальных взносов по договорам лизинга. Согласно данным реестра получателей господдержки, финансовая помощь предоставлялась предприятию весной и летом 2025 года. Эти средства позволяют направлять собственные оборотные средства не только на текущие нужды, но и на реконструкцию производственных площадей и закупку нового оборудования.